Somos el primer grupo de cultivadores de azafran argentino de calidad Gourmet. Para lograrlo hemos seguido estrictas normas en la selección tanto de suelos, como calidad y genética de nuestros cormos. Esto, unido a los métodos más eficientes de recolección y conservación del producto, nos ha posibilitado integrar el selecto grupo de once países elegidos por el CROCUS BANK de la Comunidad Económica Europea. Formando así, parte del reservorio genético mundial de azafrán (Banco Mundial de Germoplasma).

Nuestro objetivo es formar grupos de cultivadores que respeten nuestras normas de producción para garantizar la calidad de la especie.

Nuestra acción comercial está dirigida a satisfacer la demanda de las cadenas de alta cocina y tiendas de delicatessen en el mundo.

Las condiciones de clima y suelo de gran parte de la superficie de la provincia de Córdoba, especialmente la zona serrana, satisface con creces las necesidades del cultivo para dar un buen  rendimiento con excelente calidad en aroma, color y sabor. Así lo hemos comprobado en este tiempo, basándonos en la teoría ya existente, pero adaptándola a nuestra ubicación geográfica. Actualmente, desarrollamos nuestro cultivo en Va. General Belgrano, camino a La Cumbrecita, hemos  podido ver  la versatilidad del cultivo en distintos puntos del país.

AZAFRAN ARGENTINO CBA.